Moule à manqué/Savarin démontable multifonctionnel en acier revêtu.Jupe démontable par un système de charnière.2 fonds interchangeables : un fond plat et un fond pour Savarin.Le moule permet la réalisation de nombreux gâteaux ou entremets ronds ou en couronne.Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l'acier contre l'oxydation et un entretien simplifié.Graisser le moule avant utilisation.