ce support pour pizza maison ou surgelée imite la cuisson dans un four en pierre traditionnel, avec en plus des passages pour l'air pulsé qui éviteront l'excès d'humidité et les pâtes détrempées. grâce à cette pierre à pizza, vous pourrez même assurer la cuisson de votre recette au barbecue ! constituée de cordiérite, ce support peut endurer des températures extrêmes pouvant atteindre 450°c, mais ne doit pas d'être laissé à tremper ou être passé au lave-vaisselle.