Découvrez Marcel : le four à bois d'extérieur de qualité professionnelle conçu par Louis Tellier. Un compagnon de cuisine polyvalent et performant qui transformera vos repas en véritables expériences gastronomiques, que ce soit pour un dîner intime en famille ou une fête entre amis dans votre jardin.

Avantages du four à bois Marcel :

Robuste et Durable : Fabriqué en acier peint et inox de forte épaisseur, Marcel résiste aux intempéries en extérieur, vous permettant de l'utiliser toute l'année.
Isolation Avancée : Grâce à son isolation en fibre de céramique, Marcel maintient la chaleur à l'intérieur pour des cuissons parfaites, même par temps frais.
Qualité de Cuisson Optimale : La pierre réfractaire de 15 mm d'épaisseur assure une répartition uniforme de la chaleur, garantissant des résultats de cuisson impeccables à chaque fois.
Polyvalence Spatiale : Avec sa large surface de cuisson, Marcel peut accueillir une variété d'aliments, des baguettes aux pizzas de 30 cm en passant par les côtes de bœuf, offrant ainsi une grande flexibilité pour vos menus.
Clapet Bloque Flamme Breveté : Ce dispositif innovant vous permet de choisir entre deux types de cuisson pour une maîtrise parfaite de vos plats, que ce soit une cuisson rapide à haute température ou une cuisson par inertie plus lente.
Foyer de Combustion Polyvalent : Alimentez Marcel avec du bois, des pellets, du charbon ou de la sciure pour des possibilités culinaires infinies, y compris le fumage.
Allumage et Réglage Simples : L'allumage rapide et la possibilité de régler la température avec précision grâce à l'arrivée d'air sur le foyer de combustion font de Marcel un choix pratique et efficace.
Haute Performance de Chauffe : Atteignant 500°C en seulement 20 minutes, Marcel offre une rapidité de chauffe exceptionnelle pour des cuissons rapides et savoureuses.
Contrôle Optimal : Le thermomètre à sonde intégré et l'œilleton de surveillance vous permettent de surveiller vos cuissons sans ouvrir la porte, assurant des résultats parfaits à chaque fois.
Facilité de Nettoyage : La simplicité de nettoyage est garantie grâce à la fonction pyrolyse intégrée, vous permettant de maintenir votre Marcel en parfait état avec peu d'effort.
Portabilité : Équipé d'une poignée de transport et de pieds repliables, Marcel est facile à déplacer, vous permettant de profiter de ses fonctionnalités où que vous alliez.
Résistance thermique : +500°C