Découvrez la collection de couteaux Louis de Tarrerias Bonjean, alliant artisanat traditionnel et performance moderne. Chaque couteau de la collection est doté d’un élégant manche en bois de noyer, offrant une prise en main confortable et esthétique. Sa lame en acier nitrox, enrichie de 16 % de chrome, garantit une excellente résistance à la corrosion et une durabilité exceptionnelle. Avec une dureté de 54-56 HRC, ces couteaux assurent une coupe précise et nette, grâce à leur conception en pleine soie qui renforce l'équilibre et la robustesse. Idéale pour les chefs exigeants et les passionnés de cuisine, la collection Louis allie fonctionnalité et raffinement.

Le couteau à steak Louis, avec sa lame dentelée de 11 cm, est l'outil parfait pour savourer vos viandes avec finesse. Sa conception astucieuse permet de couper facilement les steaks tout en préservant la texture et les jus de la viande.